薫長の甘酒（大分・日田）
大分は甘酒をつくっているところが多く、
街中でも店頭でも様々な種類の地元の甘酒をみかけます。
ノンアルコールですし、飲む点滴ともいわれ、発酵食品。
健康にいいとこずくめです。
甘酒と一口にいっても、飲み比べると、結構風味の違いがあって、
好みの甘酒をみつけると本当にうれしいものです。
こちらは、日田の酒蔵「薫長」の甘酒。
日田の豆田にある薫長の蔵元で入手しました。
「飲むというより食べるタイプの甘酒」
「スプーンでお米をすくって食べましょう」
という甘酒のお味はいかに・・・
これは特徴的な甘酒です。
- 甘さ控えめ
- サラッとしている
- お米がしっかりしている
今まで飲んだことのある甘酒とは一線を画します。
お米が美味しいんですよ。
美味しいお米を食べる新感覚の甘酒。
リピ買い候補です！
