お気に入りの大分駅近くのフレンチ。 トモクローバー大久保食堂。 大分ならではの海の幸・山の幸のフレンチをいただきたい人に 特にオススメです。 www.tomoclover.com 野菜・魚・肉・果物･･大分の産物のオンパレード。 地産地消×フレンチというのがお洒落で…

我が家の農園の椎茸はこんな感じです。 この頃まで、たくさん椎茸が生えていますね。 家の裏にある木陰で４本のホダ木がゆったりしています。 ３月中旬から豊作。 前の週は、雨も降り、大きな大きな椎茸が ばんばん生えてきて次々収穫しなくては、状態。 椎…

我が家の家庭菜園で採れた大分の椎茸。 どら焼きみたいですね～。 一番大きいのは直径１５センチありましたよ。 これこれ、この手前のが１５センチあるものです。 いろんな角度から撮影。 椎茸鍋 椎茸のステーキ 椎茸とほうれん草の炒め 鉄板焼きの具 などな…