日本酒（西の関）飲み比べ(続)ランチ編＠坐来大分・東京銀座

（安心院　猪大根の一皿） 鮮やかです。

一本前の記事（↓）が、大分観光の話、バーチャル・リアリティVR体験と

西の関飲み比べでした。 mindfuldays.hatenablog.com

西の関を飲み比べしながら、坐来の美味しい食事をいただく、

つまり、坐来の美味しいお食事を肴に、西の関を飲み比べる、

という、大分の食材満載の贅沢ランチをいただきました。

お皿も、大分の小鹿田焼きがたくさん出てきて、

とても風情が楽しめます。

【壱の膳】

左から、国東よもぎ豆腐、りゅうきゅう、日出銀杏餅と宇佐めぶと唐揚げ

こちらのりゅうきゅう、「かぼすブリ」と「宇佐　味一葱」

坐来の「りゅうきゅう」は、現地でいただくりゅうきゅうより、

高級で繊細な感じに、とてもとても洗練されています。

揚げ物、サクッと香ばしい。銀杏餅、めぶと唐揚げです。

【弐の膳】

(左上）国東おせったい煮〆、冠地鶏宇佐唐揚げ、

(右上)安心院猪大根

(下)杵築うれしの鯛茶漬け、香の物

先ほどの写真の左上。香り椎茸、南瓜、人参、

冠地鶏に大分のカボスをしぼって。

安心院　猪大根。

大分の猪は、鮮度が高いせいか、ふだん苦手な人でも美味しくいただけます。

杵築　焙じ茶プリン

杵築は、緑茶、ほうじ茶、紅茶。お茶の産地ですね。

うちでも飲んでいます。

お品書きまとめ↓

以上、楽しい大分の日本酒（西の関）飲み比べ＆ランチでした。

まだまだ楽しみは続きます。

注文した西の関が、自宅に届きますからね　(^^)!