院内の柚子が来た!
我が家に、大分の宇佐・院内町から柚子が届きました。
冬至も近くなり、暗くなるのが早いこの時期、
綺麗な黄色の薫り高い柚子が、幸せを運んできてくれます。
太陽のような色ですね。
目にもキレイ、香りもよく、そばにいるだけで元気になります。
何を隠そう・・・いや隠していませんが、
大分の宇佐は院内町は、西日本有数の柚子の産地なのです!
素敵な柚子デザインのイラストなので、パチリ📷
宇佐の観光ガイドから「院内の柚子」
をごらんください。
高知の馬路村に負けない、こっちこそが元祖なのだ~という声も
耳に届いております。
なにしろ、院内町は柚子に誇りをもつばかりに、
大分カボス畑化を阻止して、柚子を守り切った歴史もあるようです。
わー、こんなに沢山!立派な大きな柚子たちです。
ただ、そこに置いているだけで、
すごく、よい香りが部屋中に漂います。
天然のアロマ。爽やか柚子の香り。
さて、どうやって、活用していきましょうか。
そして、どうやって、美味しくいただきましょうか。
ただ単にお風呂に普通に浮かべるには勿体ないほどの
立派な柚子たちです。
活用方法は次回記事で。